お取り寄せ!北海道人がススメます! 2010年01月

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鳥と言えば豚なんです!室蘭焼き鳥

北海道室蘭近郊で生まれた人が焼き鳥を

食べたいと言った時は豚肉が食べたいときなんです!

いいですか?

なので室蘭の焼き鳥屋さんで焼き鳥くださいって

頼んだら間違いなく豚肉が出てきますからね。

室蘭で焼き鳥というのは

豚肉の間にたまねぎが挟んであって

それを洋からしをつけながら食べるのが

本道で、鶏肉が食べたいときは

鳥精肉をくださいって言わないとダメなんです。

yakitori_top.jpg

ほーら!おいしそうでしょ!

豚のがっちりした肉の感じに強いたれが

かかって、それを洋からしにて

味のアクセントをつけて食べる。

ビールがうまいっ!!


僕自身、普通の鶏肉の焼き鳥もいっぱい食べて

いますけど豚肉の焼き鳥のほうが何十倍も

うまいと思っています。

茨城出身の奥さんも今は豚の焼き鳥の虜です。

ぜひ、本物をお取り寄せして食べてみてください。

病み付きになります。



室蘭焼き鳥 味の一平

室蘭焼き鳥 鳥辰本店
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